Cek dengan berbagai item menu duduk di atas meja di Good Food on Montford di Charlotte, N.C., 12 Juni 2023. (Logan R. Cyrus/The New York Times)

Ketika cek menyentuh meja di Good Food on Montford, sebuah restoran kelas atas namun kasual di Charlotte, North Carolina, semua berita utama tentang inflasi tiba -tiba menambah jumlah yang sulit - dan stok stiker yang serius.

Charlotte bukan New York dalam hal biaya hidup. Tetapi pemilik makanan yang baik, Bruce Moffett, mengatakan pengeluarannya yang melonjak telah memaksanya untuk membebankan 'harga New York' - seperti $ 16 untuk sepiring kecil yang tiga tahun lalu harganya $ 12.